Agreenet ha rilasciato il Frescometro, un innovativo calcolatore online che permette alle aziende della filiera alimentare di stimare rapidamente e in maniera personalizzata i benefici economici e ambientali derivanti dall’uso di PìFresc®, un bollino biodegradabile sviluppato dalla startup che prolunga la freschezza di frutta e verdura.
Incubata da Bio4Dreams, Agreenet è specializzata nello sviluppo di biomateriali e soluzioni eco-friendly per la conservazione dei prodotti freschi, con l’obiettivo di limitare gli sprechi alimentari lungo tutta la filiera ortofrutticola.
Il Frescometro: meno sprechi e più sostenibilità in 9 step
Il Frescometro guida gli utenti attraverso nove semplici step per calcolare l’impatto di PìFresc®. Il percorso prevede l’inserimento di informazioni come:
- il tipo di frutta;
- il volume movimentato in un anno;
- il prezzo medio di vendita;
- la tecnica di produzione;
- il tipo di contenitori utilizzati;
- il metodo di conservazione;
- la percentuale di perdite inventariali;
- la quantità di merce rifiutata dai clienti;
- la destinazione della merce rifiutata.
Una volta completati gli step, il calcolatore restituisce una serie di dati che mostrano i benefici concreti: quantità di frutta salvata, profitto aggiuntivo, litri d’acqua risparmiati e riduzione delle emissioni di CO2.
La nostra prova: i risultati del Frescometro
Abbiamo testato il Frescometro utilizzando come esempio le fragole, mantenendo i parametri preimpostati. I risultati mostrano un impatto significativo in termini di riduzione degli sprechi e miglioramento della sostenibilità:
🗑️ 150 tonnellate di frutta salvata;
👛 180 mila euro di vendite aggiuntive;
💧 112 milioni di litri d’acqua risparmiati;
🌿 45 tonnellate di CO2 in meno emesse.
Questi dati offrono uno spunto interessante per riflettere sul potenziale contributo di strumenti come PìFresc® nella lotta agli sprechi lungo la filiera alimentare.
Prova il Frescometro e scopri di quanto puoi ridurre gli sprechi ed essere più sostenibile! 🍓
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